上海城建职业学院拥有城市运营管理学院、创新创业学院、公共管理与服务学院、基础教学部、继续教育学院、建筑与环境艺术学院、健康与社会关怀学院、经济贸易学院、马克思主义学院、人工智能应用学院、市政与生态工程学院以及数字建造学院等。

上海城建职业学院是一所经上海市人民政府批准、教育部备案的市属全日制公办高等职业院校，已入选国家优质专科高等职业院校、上海市“085工程”、首批上海市特色高职院校和上海一流专科高等职业教育院校建设单位、教育部现代学徒制试点单位、全国建设行业技能型紧缺人才培养培训基地、商务部对外援助培训基地、建设部一级资质培训单位、上海“专科高职-应用型本科”人才贯通培养试点项目。学院是中英职业教育合作发展委员会副主席单位、教育部第一批示范性职业教育集团（联盟）培育单位、上海市建筑职业教育集团牵头单位、中国建设教育协会理事长单位，同时学院还是中国建设教育协会、中国高等教育学会、长三角地区职业院校创新创业实践联盟的成员单位。

学院的历史可追溯至1956年创建的上海市业余土木建筑学院，并于2016年3月由原上海城市管理职业技术学院、上海建峰职业技术学院合并，随后融入上海工会管理职业学院的学历教育部分，形成了现在的上海城建职业学院。