大连市初一学生暑假从7月15日开始，直到8月31日结束，新学期于9月1日开学。初二、初三的学生暑假则从7月20日开始，同样于8月31日结束，新学期开学时间也是9月1日。

教师的假期安排是从7月20日开始，直到8月24日结束，之后于8月25日返回工作岗位。这些信息来源于大连市教育局的官方公告。

对于学校的放假时间管理，大连市教育局要求各校必须严格遵守，不得擅自调整放假时间。同时，学校需要利用假期时间，组织学生完成综合素质评价。

在布置假期作业方面，大连市教委也给出了具体指导。小学一、二年级的学生将不再布置书面形式的假期作业，而其他年级的学生，其假期作业总量也要受到严格控制。作业内容应当注重知识性、趣味性、选择性以及实践性。学校和教师不得要求学生提前学习新学期的内容，也不得在开学后以检查假期作业为由测试学生的新学期知识掌握情况。