上海大学闸北延长校区提供丰富的专业选择，涵盖了多个学科领域。首先，对于理工科学生，这里有工学专业，包括机械工程、金属材料工程、无机非金属材料工程、高分子材料与工程、电气工程及其自动化、电子信息工程、电子科学与技术、通信工程以及计算机科学与技术，还有实用的包装工程专业。对于文科爱好者，你可以选择汉语言文学、日语、广播电视学以及广告学等文学专业。

在法学领域，学校设有法学专业以及社会工作，满足对法律和社科有兴趣的学生需求。艺术爱好者则可以探索音乐学、广播电视编导、美术、绘画和雕塑等艺术类专业，同时还有视觉传达设计、环境设计、数字媒体艺术以及前沿的艺术与科技专业，为有创意精神的学生提供了广阔天地。

另外，对于追求商业管理的同学，学校提供工商管理和人力资源管理等管理学专业，帮助他们提升职业技能，为未来职业生涯打下坚实基础。总的来说，闸北延长校区为不同兴趣和职业目标的学生提供了多元化且专业的学习机会。