沈阳农业大学拥有多项王牌专业，如食品科学与工程、农学、园艺、林学、农林经济管理、农业机械化及其自动化、植物保护、设施农业科学与工程、园林、食品质量与安全、农业资源与环境、动物医学、土木工程、环境科学等。这些专业均被认为是该校的亮点。具体名单如下：

2020年度国家级一流本科专业建设点包括农业机械化及其自动化、食品质量与安全、植物保护、设施农业科学与工程、农业资源与环境、动物医学、园林。2020年度省级一流本科专业建设点包括生物技术、电气工程及其自动化、农业水利工程、动物科学。

2019年度国家级一流本科专业建设点则为食品科学与工程、农学、园艺、林学、农林经济管理，而2019年度省级一流本科专业建设点则为土木工程、农业机械化及其自动化、环境科学、植物保护、设施农业科学与工程、园林。

学校的国家特色专业包括园艺、植物保护、农学、农业机械化及其自动化，而国家级专业综合改革试点专业则为园艺。

辽宁省普通高等学校示范性专业有园艺、植物保护、农学、农业机械化及其自动化专业、农业电气化与自动化、动物科学。辽宁省首批一流本科教育示范专业则为园艺、农学、食品科学与工程、植物保护、环境科学、农业机械化及其自动化、林学。

辽宁省综合改革试点专业则包括园艺、农学、农林经济管理、动物科学、环境科学。

沈阳农业大学坐落在沈抚同城连接带中心区域天柱山南麓，与世界文化遗产清福陵相邻，南临沈水浑河。学校占地面积10246亩，环境优美，文化底蕴深厚。学校的历史可以追溯到1906年清政府设立的省立奉天农业学堂。之后经历了奉天农业大学、东北大学农学院和沈阳农学院等阶段，1952年全国高等院校调整后，与复旦大学农学院合并组成了新的沈阳农学院。

1979年10月，经国务院批准，学校成为全国重点高等院校。1981年，学校被批准为首批具有博士、硕士学位授予权单位。1985年10月，学校更名为沈阳农业大学。2000年，学校由农业部所属划转为以辽宁省管理为主、辽宁省与中央共建的全国重点大学。