可以的，教育部明确规定，全国统考科目中的外语分英语、俄语、日语、法语、德语、西班牙语等6个语种，由考生任选其中一个语种参加考试。而且，大学报考的时候任何学校不得以语言限制作为录取条件。日语成绩作为“外国语成绩”计入高考总分，高中学考和高考均不受影响。（除：国防类专业、英语专业生）。

在高考填报志愿时，招生指南上专业都会注明【相关专业只招收英语类考生】所以如果选择使用日语参加高考的学生，您可以大胆放心地去您心仪的大学官网查找，点开学校的招生文件看是否只接收英语高考的学生。如果实在不放心，做到保险起见的话，可以打招生办的电话进行确认