全国开设土地整治工程专业的大学包含中国农业大学、中国地质大学（北京）、河北地质大学、河北农业大学、山西农业大学、内蒙古农业大学、沈阳农业大学、东北农业大学、河海大学、山东农业大学、山东农业工程学院、河南农业大学等。具体大学名单如上，排名不分先后。如有变动，依据学校最新公布名单为准。

土地整治活动旨在提高土地利用效率，涵盖对低效、不合理、未利用土地以及因生产建设或自然灾害损毁的土地进行整治。随着土地整治实践的深化，国家对土地整治专业人才需求持续增长，对从业人员的知识体系、结构及能力提出了新要求。具体而言，包括土地综合整治、工矿废弃地复垦利用、土地开发复垦等。

这些大学培养的土地整治工程专业人才，将为推动土地整治活动的高效、科学进行，促进土地资源的合理利用和可持续发展，发挥关键作用。通过专业学习，学生将深入理解土地整治的理论与实践，掌握相关技术与方法，为解决土地利用中面临的问题提供解决方案。同时，专业人才在土地整治领域的工作实践中，还将不断探索创新，推动土地整治技术的发展与应用。

总体来看，土地整治工程专业作为培养土地整治领域专门人才的重要途径，对于推动我国土地资源的高效利用与保护，具有重要意义。通过上述大学的专业教育与培养，为国家经济社会发展提供了坚实的人才支撑。