在咸阳师范学院，没有所谓的“最好”专业，只有最适合个人发展的专业。每个人的兴趣、能力及职业规划都是独一无二的，因此，最适合的选择也会因人而异。

该校提供包括教育学、文学、历史学、数学等在内的多个专业方向。选择时，可以依据个人兴趣和未来的职业规划来决定。比如，如果你对教育领域有热情，可以考虑教育学；如果你对文学感兴趣，可以选文学专业；如果你对历史感兴趣，可以考虑历史学；如果你对数字和逻辑有天赋，可以选择数学。

当然，在做出最终决定之前，还可以深入了解各专业师资力量、教学设施以及就业情况。这将帮助你做出更加明智的选择。例如，教育学专业的师资团队是否强大，教学设施是否先进，毕业生就业率如何，这些都是值得考虑的因素。

另外，还可以参考学长学姐的经验分享，或者参加学校的校园开放日，亲身感受不同专业的课堂氛围，了解教师的教学风格，甚至与在校学生交流，听听他们对各个专业的评价和建议。通过这些方式，你可以更全面地了解各个专业，从而找到最适合自己的那一门。

总之，选择专业是一个需要综合考量的过程，最重要的是找到那个既能激发你的兴趣，又能帮助你实现职业目标的专业。