农林专业主要包括以下几个方向：

植物科学：包括作物学、园艺学、植物保护学等，研究植物生长发育规律、病虫害防治、遗传育种等。

动物科学：涉及畜牧学、兽医学、动物营养与饲料科学等，关注动物的饲养管理、疾病防治、遗传改良等。

农业工程：包括农业机械化、农业电气化、农业建筑环境与设备工程等，致力于提高农业生产效率和自动化水平。

林业科学：涵盖森林培育、森林保护、森林生态学等，旨在合理利用和保护森林资源。

农业经济与管理：研究农业产业经济、农村发展、农业政策分析等，为农业可持续发展提供理论支持和决策依据。

食品科学与工程：涉及食品加工、食品安全、食品营养等，确保食品从生产到消费的安全性和营养价值。

生物技术：利用生物学原理和技术改造传统农业，如基因工程、细胞工程在农业中的应用。

环境科学：关注农业生产和林业活动对环境的影响，以及如何实现环境保护和资源可持续利用。