当兵应读什么专业，这取决于个人的兴趣、专业背景和职业规划。根据个人兴趣和职业规划，以下是一些与军事和国防相关的专业，可能适合想要当兵的人考虑。

军事科学类：如国防政策、军事法律、战略战术等，这些专业能够提供对军事领域深入的理论和实践知识，有助于理解军事行动和战略决策。军事科学类专业的学习，能够为未来在军队中的工作打下坚实的基础，尤其是在制定策略和执行任务时。

信息技术类：如计算机网络、软件技术、电子信息等，这些专业在现代战争中至关重要，掌握这些技能可以为军队提供技术支持，如网络通信、情报分析等。信息技术类专业的人才，可以为军队的信息化作战提供支持，提高军队的作战效率。

工程类：如航空航天工程、机械工程等，这些专业可以为军事装备的研发、制造和维护提供支持，有助于提高军队的装备水平和战斗力。工程类专业的毕业生，可以为军队的武器装备提供技术支持，保障军队的战斗力。

医学类：如临床医学、护理学等，这些专业可以为军队提供医疗保障，救治伤员，提高军队的医疗卫生水平。医学类专业的毕业生，可以为军队提供医疗服务，保障军人的健康。

总之，选择什么专业取决于个人的兴趣和职业规划，但以上专业都是与军事和国防相关的领域，可能适合想要当兵的人考虑。同时，需要注意的是，想要当兵并不仅仅依赖于所学的专业，还需要符合军队的招募标准和要求。无论选择何种专业，都应具备为国家和军队服务的意识和精神。