山东石油化工学院（Shandong Institute of Petroleum and Chemical Technology）位于山东省东营市，是一所省属公办全日制普通本科高等学校。学校成立于2003年3月，最初名为石油大学胜利学院，2005年3月更名为中国石油大学胜利学院。2013年11月，中国石油大学（华东）、东营市人民政府和胜利石油管理局三方联合签署合作协议，共同推动学校的发展。2021年1月，学校正式转设为省属公办普通本科高校——山东石油化工学院。2022年2月18日，山东石油化工学院在东营正式揭牌。

学校的王牌专业包括石油工程和机械设计制造及其自动化等。石油工程专业是学校的特色专业之一，培养具备石油工程领域的基本理论知识和实践技能的学生。机械设计制造及其自动化专业则注重培养学生在机械设计、制造及自动化领域的综合能力。

石油工程专业主要课程包括流体力学、工程热力学、岩石力学、油藏工程、钻井工程、采油工程、油层物理等。学生将学习如何在复杂地质条件下进行油气勘探、开发与生产，掌握油气井钻井、完井及油藏评价的基本技术。

机械设计制造及其自动化专业则侧重于机械设计、制造自动化技术及应用。学生将学习机械设计基础、机械制造技术、机械制造自动化技术等课程，掌握现代机械设计和制造技术的基本理论和应用。

学校还开设有化学工程与工艺、环境工程、过程装备与控制工程等多个工科专业，为学生提供了丰富的学科选择。这些专业不仅注重理论教学，更强调实践操作和创新能力的培养。

山东石油化工学院致力于培养具备扎实理论基础和实践技能的应用型人才，为学生提供了良好的学习和实践环境。学校与多家企业建立了紧密的合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。