山东理工大学计算机科学与技术学院拥有丰富多样的院系设置。学院内部包括七个教学系，涵盖了计算机科学、计算机技术、网络工程、软件工程、通信工程以及传媒技术和计算机基础等多个领域。这些教学系为学生提供了广泛的学习选择。

学院内设有五个实验中心，分别是计算机中心、计算机应用技术实验室、通信工程试验中心、传媒技术试验中心和软件工程试验中心，这些设施为学生提供了实践操作的平台和深入研究的机会。

在科研方面，学院设有计算机应用、软件和通信工程三个研究所，致力于前沿技术的研究和开发，为培养高素质的科研人才提供了强有力的支持。

在本科教育上，学院提供计算机科学与技术、通信工程、软件工程和数字媒体技术四个专业，满足不同兴趣和职业规划的学生需求。同时，学院还设有信息技术应用（中新合作办学）和计算机应用（中韩联合办学）两个专科专业，为专科生提供了优质的教育资源。