茂名市职业技术学院提供了多种专业选择，包括传播与策划、社会工作、人力资源管理等人文社科类专业。

在工程技术领域，学院设有建筑工程技术、建筑设计技术以及建筑工程管理等专业，旨在培养学生的工程设计与施工能力。

对于对化学领域有兴趣的学生，学院提供了石油化工生产技术、应用化工技术、食品营养与检测技术、精细化学品生产技术等专业，涵盖了从基础到高级的化学知识。

此外，学院还设有会计电算化、市场营销和商务英语等经济管理与外语类专业，旨在培养学生的财务分析、市场调研和跨文化交流能力。

这些专业不仅涵盖了广泛的学科领域，还提供了多样化的学习和发展机会，为学生提供了多元化的学习路径和职业选择。

学院致力于培养学生的实践能力和创新精神，通过理论与实践相结合的教学方式，帮助学生更好地适应社会需求。

学院还注重学生的全面发展，提供丰富的课外活动和社团组织，让学生在学习之余，也能锻炼自己的组织能力和团队协作能力。

通过这些专业的学习，学生不仅可以获得扎实的专业知识，还能培养良好的职业素养和社会责任感，为未来的职业生涯打下坚实的基础。