有漯河医学高等专科学校、商丘医学高等专科学校、河南医学高等专科学校等。个人比较推荐漯河医学高等专科学校。

漯河医学高等专科学校区位优越。学校位于中华汉字文化名城、中国食品名城、中原生态水城、豫中南地区性中心城市——河南省漯河市。学校始建于1924年，是河南省较早进行西医人才培养的学校之一。

学校开办有全日制教育、中外合作教育及继续教育等多种教育类型，形成较为完备的医学人才培养体系，现有本科生、专科生、留学生等各类在校生2万余人。

合作交流：

不断深化友好城市间高等教育的交流与合作，成立“漯河医专匈牙利文化交流中心”。加强师生互派交流，学校每年派遣500余名师生赴马来西亚、匈牙利及欧洲等国家交流和学习，2019年接待外国师生交流学习200余人。

以上内容参考：漯河医学高等专科学校官网——学校简介