过程装备与控制工程专业的课程设置旨在为学生提供全面的知识体系，涵盖机械设计及制造基础，这门课程深入讲解了机械设计的基本理论和方法，包括材料力学、强度计算等内容。工程图学课程则教会学生如何使用各种图形工具进行工程设计和交流。

此外，力学、热学、电磁学、光学和近代物理学等基础科学课程提供了坚实的理论基础，帮助学生理解物理现象及其在工程中的应用。电工电子学课程则侧重于电气工程和电子技术的知识传授，包括电路分析、模拟与数字电子技术等。

材料科学基础课程让学生了解不同材料的特性及应用，而计算机应用技术和计算机控制技术则培养学生的计算机操作和编程技能，这对于现代工程设计和控制至关重要。化工装置设计、化学工程与技术课程则让学生掌握化工过程的基本原理和方法，了解化工设备的设计与制造。

动力工程及工程热物理课程则深入探讨了能量转换和热力学的基本原理，这对于能源和动力系统的设计与优化具有重要意义。通过这些课程的学习，学生能够掌握过程装备与控制工程领域的核心知识，为未来的职业生涯打下坚实的基础。

该专业不仅注重理论知识的学习，还强调实践操作能力的培养。通过实验、实习和项目实践，学生可以将所学知识应用于实际工程问题的解决，提高解决复杂工程问题的能力。

过程装备与控制工程专业的课程设置旨在培养学生的综合素质，使他们能够在工业设计、生产管理、技术开发等领域发挥重要作用。