陕西省内有多所大专院校设有法学专业，包括西安电力高等专科学校。该校的法学专业旨在培养具备扎实法律知识和实践能力的应用型人才。学生们将学习包括民法、刑法、经济法等多个领域的课程，同时也注重培养学生的法律实践技能。

陕西医学高等专科学校同样设有法学专业，学校强调理论与实践相结合的教学模式，鼓励学生参与法律实习和社会实践，以增强法律实务能力。法学专业的学生有机会参与到真实的法律案件中，提高实际操作水平。

杨凌职业技术学院的法学专业则注重培养学生的法律思维和创新能力。学院通过举办模拟法庭、法律辩论等活动，提升学生的法律思维能力和团队合作精神。此外，学院还与多家律师事务所建立了合作关系，为学生提供了丰富的实习机会。

商洛师范专科学校的法学专业则侧重于培养具有教育背景的法律人才。学校结合师范教育的特点，开设了教育法律、未成年人保护等特色课程，培养既懂法律又懂教育的复合型人才。

西安翻译职业学院的法学专业则注重国际法律知识的学习和实践。学院与多个国家的法律机构建立了合作关系，为学生提供了海外实习和交流的机会，使学生能够更好地适应国际法律环境。

陕西邮电职业技术学院的法学专业则结合了通信行业的特点，开设了电信法、知识产权法等课程。学院注重培养学生的法律创新能力和技术应用能力，使学生能够在通信行业法律领域发挥专长。

陕西航空职业技术学院的法学专业则强调航空法的学习和研究。学校与多家航空企业建立了合作关系，为学生提供了丰富的实践机会，使学生能够深入了解航空行业的法律需求和挑战。