包头钢铁职业技术学院提供丰富多样的专业课程，满足不同学生的学习需求。学院开设的专业包括钢铁智能冶金技术、钢铁冶金设备维护、稀土材料技术、建筑装饰工程技术、建筑消防技术、工程造价、建设工程管理、机械制造及自动化、智能制造装备技术、机电设备技术、机电一体化技术、智能控制技术等。这些专业不仅涵盖了工程技术领域，同时在管理与服务方面也有涉及，旨在培养具有实践能力和创新能力的高级技术技能型人才。

学院自1979年成立以来，始终坚持立足包头、服务内蒙古、辐射全国的发展定位，积极构建以钢铁冶金、装备制造、建筑装饰、工程技术等为主导的专业体系，致力于为地方经济建设和社会发展培养高素质技术技能人才。学院位于包头市，这座被誉为“草原钢城”的城市，不仅拥有得天独厚的自然资源，还有深厚的文化底蕴和现代化的城市风貌，为学院的教学和科研提供了良好的环境。

学院由国有特大型企业——包钢（集团）公司出资兴办，其前身是包钢职工大学。2005年，学院成功升格为全日制普通高等学校，成为内蒙古自治区人民政府批准、国家教育部备案的一所高等职业技术学院。学院以培养具有扎实专业技能和良好职业素养的高级技术技能人才为目标，实施工学结合、校企合作的人才培养模式，注重实践教学，强化学生的职业技能训练。