大连大学土木工程专业是一本。根据查询相关公开资料显示，大连大学土木工程专业是大连大学开设的专业，大连大学摄于一本院校。教育部门并没有划分大连大学是一本还是二本大学，毕业证上只有本科和专科之分，是几本只是民间的一种说法。某大学在某省是第一批次招生，通常认为该大学是一本大学，在第二批次招生，通常认为该大学是二本大学。