目前，开设电子商务技术专业的大学共有85所。例如，营口职业技术学院、南京工业职业技术学院、私立华联学院、阜新高等专科学校、黑龙江工业学院、九江职业技术学院、安徽商贸职业技术学院、贵州交通职业技术学院、湖南大众传媒职业技术学院、湖南商务职业技术学院、河南水利与环境职业学院等。这些学校提供了丰富的课程和实践机会，帮助学生掌握电子商务技术。

在这些学校中，学生可以学习到电子商务的基本理论知识，如网络营销、电子商务平台建设、数据分析与应用、物流管理等。此外，这些课程还注重实践操作，鼓励学生参与实际项目，提高他们的实际操作能力。一些学校还提供了实习机会，让学生能够在实际工作中应用所学知识，增强他们的就业竞争力。

电子商务技术专业的学生毕业后，可以从事多种职业，包括电子商务运营、网络营销、客户服务、物流管理等。这些职业不仅需求量大，而且薪资待遇相对较高。此外，随着电子商务行业的发展，相关职位的需求将持续增长，为毕业生提供了良好的就业前景。

总体而言，开设电子商务技术专业的大学数量众多，为学生提供了多样化的选择。这些学校不仅注重理论知识的传授，还注重实践能力的培养，使学生能够更好地适应未来的工作环境。