根据《外科学》第七版吴在德吴肇汉主编的人民卫生出版社,正常机体的蛋白质(氨基酸)需要量为0.8到1.0g每千克体重每天,相当于氮量0.15g每千克体重每天。在应激或创伤状态下,蛋白质需要量会增加,可达1.2到1.5g每千克体重每天(约为氮0.2到0.25g每千克体重每天)。因此,一个50公斤的正常人每天需要的蛋白质摄入量为40到50克。在应激或创伤状态下,蛋白质摄入量应增加至60到75克每天。
另一方面,《临床营养护理学》北京大学医学出版社指出,正常人的蛋白质摄入量为1到1.2克每千克体重每天,即50到60克。
具体摄入量,请楼主根据上述信息自行判断。需要注意的是,上述蛋白质摄入量指的是吸收入血的蛋白质(氨基酸)。
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