加油站的员工上岗不仅需要具备一定的学历和职业技能，还需持有相关的从业资格证书，这是国家质量监督检验检疫总局发布的规定所要求的。

根据规定，加油站经营者必须配备至少一名专（兼）职计量人员，负责加油站的计量管理工作。这些计量人员必须接受省级质量监督部门组织的计量业务知识培训，并通过考核，获得相应的证书，才能正式上岗。

对于加油安全岗位的工作人员，其要求更为严格。他们需要具备初中及以上学历，并掌握企业管理、安全管理技能，具备企业经营管理及安全管理知识。此外，还需要拥有安全管理人员证书，拥有三年以上的工作经验，并且要接受危险化学品专业知识的培训，完成危险化学品使用企业主要负责人的培训。

这些安全管理人员需具备高度的工作责任心，对待工作认真、仔细。只有这样，才能确保加油过程的安全，保障客户的生命财产安全。

因此，无论是计量人员还是安全管理人员，都必须严格遵守相关法律法规，持证上岗，确保加油站运营的规范性和安全性。