食品考研300分是中等偏下水平。

根据查询考研官网资料可知，在2022年食品专业考研总分平均为328.57分，300分低于平均分数，食品专业考研满分为500分，300分按照比例为百分之六十，刚达到及格分数，属于中等偏下成绩。

食品考研录取分数线在359分左右，食品质量与安全专业考研需要考基础课和专业课，包括政治、英语、数学二和专业课的考察。