家兔灌胃饮用水和生理盐水区别是生理盐水是无菌的而饮用水很难做到无菌条件。生理盐水就是0.9%的氯化钠溶液，是指生理学实验或者是临床上常用的渗透压与动物或人体血浆的渗透压基本相等的氯化钠溶液，是一种医疗用品，纯度浓度要求严格，没有其它的添加。饮用水很难做到无菌条件。