四川大学和山东大学，这两所都是我国的985重点大学，实力相当，规模相近。在就业方面，两者的地域优势明显，对毕业生的就业前景有着重要影响。

如果考虑在山东就业，山东大学会是更好的选择。山东大学在山东地区有着广泛的社会资源和行业联系，为毕业生提供了更多就业机会。而在四川就业的话，则推荐选择四川大学。四川大学在四川地区的影响力同样强大，与地方企业、机构的合作紧密，为学生提供了丰富的就业资源。

当然，就业选择也需因专业而异。例如，如果对口腔医学领域有浓厚兴趣，那么四川大学无疑是更好的选择。四川大学口腔医学院在亚洲范围内具有极高的声誉，其教学质量和科研水平均处于领先地位，不输于清华大学和北京大学等顶尖学府。

总体而言，四川大学和山东大学各有特色，适合不同背景和兴趣的学生。在选择时，应综合考虑个人的职业规划、专业倾向以及地域因素，做出最适合自己的选择。