称呼是书信的开头部分，一定用dear打头。主义头衔的使用，通常对于那行，可用Mr.学术界用Dr.和Prof.(介绍信、请求信)，称呼女性多用Mrs., Ms.或Miss. Ms.可称未婚女性，也可称已婚女性。Hon.(Honorable)、用于市长、议员、大使、法官等的姓名前Press.（President）用于称呼董事长、总经理、（求职信）会长、大学校长（请求信：环境、食堂）等Rev.(Reverend)称呼牧师。如果不知道对方的姓名，可称呼Dear Sir或者Dear Madam, 也可用To Whom It May Concern。另外，英语书信的称呼于汉语书信不同，称呼后不用冒号，而用逗号。