参编人员可以评职称，不过评的职称等级可能较低。参与教材编写的人员根据贡献度排名，分为主编、副主编与参编。

主编分为第一、第二、第三主编，最多3名。副主编同样最多3名，分为第一、第二、第三副主编。而参编人员没有限制，排名太靠后，统称为参编。

教材评职称等级不同，要求也不同。评正高级职称通常需要主编位置，副高级职称则需要主编或副主编，而中级职称可以用副主编或参编。具体撰写字数要求为，主编至少8万字，副主编至少4-8万字，参编则至少2-4万字。可见，参编撰写量较少，加分也相对较少，通常在1-2分之间。

为了增加评职机会并获得加分，参与教材撰写时建议多做贡献，提升在教材中的署名位置。若在他人教材署名，最好尽可能靠前。

综上所述，参编人员可以评职称，但需根据职称等级而定。通常情况下，教材参编主要用来评中级职称。