如果你被西南大学中外合作专业调剂到了动物科学专业，首先需要了解这个专业的基本情况和未来的职业发展方向。动物科学专业主要研究动物生产、动物疾病控制、动物资源开发与保护等方面的知识，就业方向包括畜牧业、动物保健、宠物医院、动物科研机构等。

如果你对动物科学专业感兴趣，可以认真学习专业知识，积累实践经验，未来从事相关职业。动物科学专业的学生可以通过参与实验室研究、实习项目等方式，深入了解动物科学领域的各种研究方法和实际应用。同时，积极参加学术会议和行业研讨会，与行业内的专家和学者交流，拓宽视野。

如果你对动物科学专业不感兴趣，可以尝试以下几种方法。首先，了解转专业政策。了解学校或学院的相关政策，看看是否有机会转到其他专业。需要了解申请转专业的条件、流程和时间，做好准备。此外，可以咨询学长学姐或教务处，获取更多关于转专业的信息。

其次，寻找课外机会。即使你不喜欢动物科学专业，也可以通过参加社团、实习、志愿者等活动，寻找自己的兴趣和潜力，为未来的职业发展打下基础。这些活动不仅可以帮助你建立人际关系，还可以提高你的组织能力和沟通能力。此外，参加相关领域的实习，了解行业动态，为未来的职业规划提供参考。

最后，考虑双专业或辅修。可以考虑修读双专业或辅修其他专业，增加自己的知识储备和技能，为未来的职业发展打下更加坚实的基础。通过辅修其他专业，如经济管理、计算机科学等，可以拓宽你的知识面，提高你的综合素质。

总之，无论你是否喜欢动物科学专业，都可以通过认真学习、积累实践经验、寻找课外机会和考虑双专业或辅修等方式，为未来的职业发展打下坚实的基础。