华农理学院的应用化学、材料化学专业都很不错。华农的应用化学是广东省名牌专业。而材料化学比较有前景，材料化学专业是比较新的专业，本人是华农08届材料化学专业的学生，材料化学的毕业生就业率在理学院来说都是最高的。而且理学院中化学系的教授是最多，达到13个（应化共3个专业，应用化学、应化生物、材料化学），如果想读化学我推荐材料化学，因为材料方面比较有发展前途。

（华农的理学在省内这几年超过了暨大，只排在华工和中大后面，全国排前五六十名，工科就比较弱一点。）

至于农林，是华农的最好的方面了，实力比较强。不过毕业后就业选择相对不广。不过华农的这方面的实力是毋庸置疑的，毕业等于就业。

至于选择哪一个就看你个人的选择了。。