西安工业大学目前拥有教职员工约1600人，全日制本科学和专科生共计两万余名，研究生则有1600多人。学校设有多个学院，包括光电工程学院、机电工程学院、材料科学和化工学院、电子信息工程学院、经济管理学院、计算机科学与工程学院、建筑工程学院、外国语学院、人文学院、理学院、体育学院以及艺术与传媒学院。

光电工程学院致力于光电领域的科研与教学，拥有先进的实验设备和高水平的师资队伍。机电工程学院则涵盖了机械工程、自动化等多个专业，为学生提供了丰富的实践机会。材料科学和化工学院专注于材料科学与化工领域的研究与创新，培养具备扎实理论基础和实践能力的高素质人才。

电子信息工程学院是学校的重要组成部分，涵盖了电子科学与技术、信息工程等多个专业，致力于培养具有创新意识和实践能力的电子信息技术人才。经济管理学院则关注经济和管理领域的研究与教育，为学生提供了广阔的职业发展平台。

计算机科学与工程学院是学校的重点学院之一，主要研究计算机科学与技术、软件工程等领域，培养具有创新能力的计算机专业人才。建筑工程学院则涵盖了土木工程、建筑学等专业，致力于培养具备扎实理论基础和实践能力的建筑工程人才。

外国语学院为学生提供了多种语言的学习机会，包括英语、日语、法语等，旨在培养学生的语言能力和跨文化交流能力。人文学院则涵盖了历史、哲学、文学等多个学科，培养具备人文素养和创新能力的学生。

理学院主要研究自然科学和数学等领域，为学生提供了扎实的理论基础和实践机会。体育学院则注重学生的体育锻炼和身心健康，为学生提供了丰富的体育活动和训练机会。

艺术与传媒学院致力于培养具有创新意识和实践能力的艺术与传媒专业人才，涵盖了美术、音乐、影视等多个专业，为学生提供了广阔的发展平台。