兰州大学是我国首批具有学士、硕士、博士学位授予权的高校之一，同时，也是首批建立博士后科研流动站，首批设置文、理科国家基础科学研究与教学人才培养基地的高等学府。2000年，兰州大学经教育部批准建立研究生院。学校现下设30个学院，提供86个本科专业，拥有139个新型教学科研基层组织，设有6个国家级培养基地和5个部省级培养基地。数学与应用数学、有机化学等14个专业被认定为国家级特色专业。

兰州大学硕士博士学位授权点丰富，共有235个硕士学位授权点和116个博士学位授权点。其中，19个学科拥有博士授权一级学科，44个学科拥有硕士学位授权一级学科。学校拥有14个博士后科研流动站，包括化学、物理学、力学、生物学、数学、地理学、大气科学、应用经济学、历史学、民族学、地质学、临床医学等。此外，学校还提供了工商管理硕士、法律硕士、公共管理硕士、工程硕士、农业推广硕士、高校教师在职攻读硕士学位等16个专业学位授权点。

兰州大学在学科建设方面也颇具特色，有生态学、植物学、有机化学、粒子物理与原子物理、自然地理学、区域经济学、民族学、工程力学等8个国家重点学科，2个国家重点学科培育学科，27个省级重点学科。学校建有功能有机分子化学国家重点实验室、草地农业国家重点实验室、西部环境、磁学与磁性材料、干旱与草地生态和西部灾害与环境等5个教育部重点实验室，以及草地农业生态系统农业部重点实验室、甘肃省干旱气候变化与减灾重点实验室。学校还设有敦煌学研究所和西北少数民族研究中心2个教育部人文社会科学重点研究基地，4个教育部工程研究中心（中子应用技术等），以及3个教育部网上合作研究中心（西部资源环境、现代农业、核科学与核技术），并拥有国家自然科学基金委中德研究中心1个（中德干旱环境联合研究中心）。

兰州大学学科门类涵盖理学、工学、农学、文学、历史学、经济学、哲学、法学、教育学、管理学、医学等十一个学科门类。学校现有本科生19213人，研究生11827人，留学生423人。