广东工业大学在学术研究方面拥有广泛的博士学位授予领域，涵盖了多个重要的学科领域。一级学科博士学位授权点包括机械工程、材料科学与工程、信息与通信工程、控制科学与工程、化学工程与技术、环境科学与工程以及管理科学与工程，这些学科领域的研究水平在全国享有较高声誉。

在二级学科层面，广东工业大学同样具备强大的研究实力。目前，该大学共有31个二级学科博士学位授权点，包括机械制造及其自动化、机械电子工程、机械设计及理论、车辆工程、控制理论与控制工程、检测技术与自动化装置、系统工程、模式识别与智能系统、化学工程、化学工艺、应用化学等专业。这些二级学科不仅与一级学科紧密相关，还涵盖了工程技术、信息科学、管理科学等多个方面，为学术研究和人才培养提供了广阔的空间。

值得一提的是，机械工程作为广东工业大学的优势学科之一，其研究领域不仅限于传统的机械制造技术，还包括现代制造系统、智能制造技术等前沿领域。材料科学与工程则涵盖了金属材料、无机非金属材料、高分子材料等多个方向，为材料科学领域的发展提供了坚实的基础。

信息与通信工程、控制科学与工程、化学工程与技术、环境科学与工程、管理科学与工程等学科领域，同样在各自的领域内取得了显著的研究成果。这些学科不仅推动了学术研究的进步，也为社会经济发展提供了有力的技术支持。

总体而言，广东工业大学的博士点设置全面而深入，为学生提供了丰富的学术选择，也为其未来的职业发展奠定了坚实的基础。