酮体代谢所需的酶。肝脏是人体内最重要的代谢器官之一，它负责处理和转化人体内的各种物质，如果肝细胞缺乏酮体代谢所需的酶则会不能正常代谢，导致酮体不能在肝中氧化。所以酮体不能在肝中氧化的主要原因是肝细胞缺乏酮体代谢所需的酶。