本科酒店管理考研方向主要集中在工商管理、旅游管理、企业管理、行政管理四个专业硕士方向。行政管理专业是公共管理学科下的二级学科，专业代码为120401。行政管理是对社会事务的管理活动，也可以指一切企业、事业单位的行政事务管理工作。行政管理系统是社会系统的重要分系统，覆盖经济建设、文化教育、市政建设、社会秩序、公共卫生、环境保护、公共建设等各方面。现代行政管理多采用系统工程思想和方法，以提高效能和效率，减少成本和浪费。

酒店管理专业的考研就业前景非常广阔。酒店管理是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在国际市场上供不应求。已有多个国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店，酒店行业不断扩大，对人才的需求持续增长，每年需要大量国际化酒店管理人才。在职业规划意识的引导下，家长、学生对发展前景好、潜力大、薪资高的行业高度关注，酒店行业被认为是职场上的“宝藏”。