上海海洋大学：

上海海洋大学的水产与生命学院在水产养殖学领域实力强劲，1993年被农业部认定为重点学科，并在1996年成为上海市重点学科，2002年晋升为国家级重点学科。该学院在1984年获得硕士学位授予权，1998年获得博士学位授予权，2000年获得水产一级学科博士学位授予权，并在2002年设立水产养殖博士后流动站。学院建有农业部水产种质资源与养殖生态重点开放实验室、农业部水产动植物病原库、上海高校水产养殖学E-研究院。该学科在国内领先，在国际上也享有较高声誉，多名知名教授为学科发展做出重要贡献。

中国海洋大学：

中国海洋大学的水产学院历史渊源可追溯至1946年筹建的山东大学水产系，是最早建立的高等水产教育单位之一。1984年学院获得养殖学和捕捞学硕士学位授予权，1985年获得渔业资源学硕士学位授予权，1987年获得水产养殖博士学位授予权，1998年获得渔业资源博士学位授予权和水产一级学科博士点，1999年被批准为水产一级学科博士后流动站。1989年水产养殖学科被评为国家重点学科，并在多次评估中保持领先地位。

华中农业大学：

华中农业大学的水产学院在水产养殖学科领域成绩斐然，1994年被评为湖北省重点学科，1996年获得水产养殖学博士学位授予点。1998年通过“211工程”建设部门预审，2002年获得国家级重点学科，是全国3个水产养殖国家重点学科之一。学院在人才培养、科研工作和基地建设方面取得重大进步。

大连海洋大学：

大连海洋大学的水产与生命学院具有悠久的历史和光荣传统，1952年创建水产养殖系，目前设有多个本科专业和硕士点。学院在科研项目、技术成果应用和经济效益方面成绩显著，与多家企业建立产学研合作关系，推动区域经济发展。

广东海洋大学：

广东海洋大学在科学研究方面取得较大进展，学术水平不断提高。学校拥有各类科研项目，覆盖国家到地方各级，项目总经费达3260万元，科研成果达到国际、国内先进水平，通过产学研结合积极服务地方经济建设。

集美大学：

集美大学水产学院的水产养殖学是办学历史最久的学科之一，教学、科研条件良好。学院拥有福建省水产病害防治技术研发中心、厦门市饲料检测与安全评价重点实验室，实验基地设备达到国内先进水平。学院在人才培养、科研项目承担和成果产出方面表现突出。

西南大学荣昌校区水产系：

西南大学荣昌校区水产系创建于1985年，以本科教育和研究生教育为中心，构建了产、学、研紧密结合的办学机制。水产系设有水产养殖学、水族科学与技术两个本科专业，开展硕士研究生教育，与国内外水产界知名企业、科研单位建立合作关系，培养学生实践型、创业型、研究型人才。

四川农业大学水产系：

四川农业大学水产系自20世纪八十年代以来，多位教师在鱼类分类学、饲养与生殖生理调控、疾病防治和水生动物营养与饲料方面进行教学和科研工作。1999年成立水产养殖专业和实验室，2003年获得硕士学位授予权，2007年被纳入国家“211”工程三期建设，2008年被批准为四川省重点（培育）学科。水产类实验教学中心在教学队伍、教学条件、教学模式、课程体系、教学内容、教学效果和管理体制等方面已逐步成熟，成为水产类专业人才培养的重要实验教学基地。

扩展资料

水产养殖是人为控制下繁殖、培育和收获水生动植物的生产活动。一般包括在人工饲养管理下从苗种养成水产品的全过程。广义上也可包括水产资源增殖。水产养殖有粗养、精养和高密度精养等方式。粗养是在中、小型天然水域中投放苗种，完全靠天然饵料养成水产品，如湖泊水库养鱼和浅海养贝等。精养是在较小水体中用投饵、施肥方法养成水产品，如池塘养鱼、网箱养鱼和围栏养殖等。高密度精养采用流水、控温、增氧和投喂优质饵料等方法，在小水体中进行高密度养殖，从而获得高产，如流水高密度养鱼、虾等。