安徽中医药大学的医学信息工程专业的学费为5000至5400元/生/年，这一费用涵盖了在校期间的学习成本。除此之外，学校还收取600元/生/年的住宿费用。

值得注意的是，尽管公立大学通常得到国家财政的经费支持，学费相对较为合理，一般在4000至6000元每年，但也有例外情况。例如，一些专业可能会与国外机构合作办学，或引入国际课程，这样的合作项目往往学费较高，有的甚至能达到10000元/年或更多。

因此，对于考虑报考医学信息工程专业的学生和家长来说，了解学费情况是选择学校时的重要参考。建议学生和家长在决定之前，详细咨询学校的具体收费政策，并对比不同专业之间的费用差异，以便做出更加明智的选择。

此外，公立大学的学费标准可能会因政策调整、学校发展等因素而有所变动，因此具体费用还需以学校官方公布的信息为准。对于有意向的学生，建议直接联系学校招生办公室获取最准确的学费信息。