从大学排名的角度来看，长江大学的表现要优于南华大学。长江大学的知名度更高，综合实力也更强。这使得它在众多高校中脱颖而出，吸引了更多优秀的学生。

对于湖北省的历史类考生而言，南华大学相比长江大学来说，不仅更易于申请，而且录取难度也相对较低。这意味着，如果考生的目标是进入湖北省内的大学，南华大学可能是更为理想的选择。

长江大学的优势不仅体现在知名度和综合实力上，还体现在其多样化的专业设置和教育质量上。学校拥有众多优质学科，涵盖了工程技术、人文社科等多个领域，为学生提供了广泛的学术探索空间。

而南华大学则可能更适合那些希望在特定专业领域深入学习的学生。该校在某些特定专业方面有着显著的教学资源和研究成果，为学生提供了更专注于特定领域的学习机会。

总的来说，选择长江大学还是南华大学，取决于学生自身的兴趣、目标和实际情况。如果追求更广泛的学习体验和更强的竞争力，长江大学可能是更好的选择。但如果希望在一个专业领域深入研究，南华大学也能提供良好的支持。