山东艺术学院不仅设有本科教育，还有专科层次的课程。该学院是山东省人民政府与国家文化和旅游部共建高校，同时也是山东省2017至2023年博士学位授予立项建设单位。其历史可追溯到1958年8月成立的山东艺术专科学校。1978年12月，经教育部批准，学院升格为本科院校，正式命名为“山东艺术学院”。目前，学校拥有文东和长清两个校区，总面积超过1000亩，建筑面积接近37万平方米，馆藏图书超过97万册。学校设有15个教学单位，包括31个本科专业和50个专业方向，此外还有5个专科专业。

师资力量方面，山东艺术学院共有教职工1067名，其中专任教师918名，拥有正高级职称的教师88名，副高级职称的教师298名。学校还拥有多位享受国务院政府特殊津贴的专家，全国优秀教师，山东省高等学校重点学科首席专家，山东省有突出贡献的中青年专家，以及省级教学名师。

在学科及专业设置上，山东艺术学院涵盖了艺术学门类下的5个一级学科硕士学位授予权。学院还设有1个“山东省一流学科”培育建设学科，3个山东省重点学科，以及8个山东省文化艺术科学重点学科。此外，学校还拥有4个国家级一流本科专业建设点，10个省级一流本科专业建设点。值得一提的是，学院还设有3个国家级特色专业，6个山东省品牌特色专业，2个山东省高水平应用型立项建设专业群，以及1个国家级人才培养模式创新实验区。

学校注重培养学生的实践能力和创新能力，通过与行业企业的合作，为学生提供丰富的实践机会，使学生能够更好地适应社会需求。同时，学校还积极引进国内外优质教育资源，不断提升教育教学质量。