浙江高考取得631分的成绩，确实是一个相当出色的成绩。在浙江省内，除了浙江大学之外，考生可以选择众多优质大学。例如，浙江工业大学、宁波大学、杭州电子科技大学、浙江师范大学、杭州师范大学、浙江财经大学、温州医科大学、温州大学、浙江工商大学等。这些学校不仅在省内享有盛誉，在全国范围内也有很好的口碑。因此，对于文科或理科的学生来说，根据自己的选考科目和兴趣爱好，选择的范围非常广泛。

这个分数在浙江省内已经算是尖子生的行列。对于想要跨省就读的考生，同样可以考虑一些211工程院校。这些院校不仅在学科建设、师资力量等方面有着明显的优势，而且在就业市场上也具有较强的竞争力。因此，浙江高考631分的成绩，不仅能够保证考生进入优质的省内院校，也能为跨省求学提供更多的选择。

值得注意的是，虽然631分在浙江省内是一个很高的分数，但是具体到每个考生的情况，还需要根据个人的兴趣、专业偏好以及职业规划来综合考虑。例如，一些学生可能更倾向于选择与自己兴趣相符合的专业，而另一些学生则可能更看重学校的地理位置、校园文化等因素。因此，在选择学校和专业时，考生应综合考虑多方面的因素，做出最适合自己的选择。

总体来说，631分的成绩在浙江省内是一个非常不错的成绩，考生可以从中选择多个心仪的专业和学校。同时，考生还需要根据个人的具体情况，做出最适合自己的选择，以确保未来的学业和职业发展。