广东省公办中专学校的排名，按照从高到低的顺序，可以列出如下几所学校：广东省轻工职业技术学校、广东省经济贸易职业技术学校、广东省食品药品职业技术学校、广东省海洋工程职业技术学校、广东省旅游职业技术学校、广州市医药职业学校、广东司法警官职业学院中职部、广州市财经职业学校以及广东省华侨职业技术学校。

广东省轻工职业技术学校因其在轻工领域的深厚积累和卓越的教学质量而位居榜首，为学生提供了丰富的实践机会和优质的教育资源。广东省经济贸易职业技术学校则以其全面的商业知识教育和强大的就业支持系统闻名，培养了大量商业领域的专业人才。广东省食品药品职业技术学校专注于医药健康领域，为学生提供了专业的技能培训和广泛的实习机会。

广东省海洋工程职业技术学校以其卓越的海洋技术教育和研究能力在行业内享有盛誉，吸引了众多对海洋工程感兴趣的学子。广东省旅游职业技术学校则通过提供实践性强的课程和丰富的实习机会，培养了大量旅游业的专业人才。广州市医药职业学校同样以医药健康领域的教育和研究著称，为学生提供了深入的学习和实践机会。

广东司法警官职业学院中职部则以培养高素质的法律和司法专业人才为目标，提供了全面的法律知识教育和实践技能训练。广州市财经职业学校致力于培养具备扎实财经知识和技能的毕业生，为学生提供了多元化的学习资源和职业发展支持。

广东省华侨职业技术学校则以其国际化视野和多元化的课程设置吸引了众多国际学生，为学生提供了广阔的国际交流和学习机会。

这些学校在各自领域内都具有较高的声誉和影响力，为学生提供了优质的学习和成长环境。无论是追求专业知识还是职业发展，学生都可以根据自己的兴趣和目标选择最适合自己的学校。