福建东南沿海，妈祖故乡，著名侨乡，坐落着莆田学院。这所全日制普通本科大学在2002年3月，经教育部批准正式成立。2021年10月，学院获得硕士学位授予单位资格。2011年，学院通过教育部本科教学工作合格评估，2017年又成功接受了教育部本科教学工作审核评估，获得多项荣誉，包括中国侨联爱国主义教育基地、全国绿化模范单位、全国全民健身活动先进单位、中国心理学会心理健康教育先进单位、福建省文明学校、平安校园、福建省花园式单位等。

莆田学院前身包括莆田高等专科学校、福建医科大学莆田分校、莆田华侨体育师范学校，2013年10月仙游师范学校整体并入。学校办学历史起始于1898年创办的兴化圣教医院附设护士训练班。学院坚持“应用型、地方性、开放式、特色化”的办学定位，强调“服务需求、贴近产业、强化特色、错位发展”，做优做强工医优势学科，做精做特人文社会学科，打造“工医占优势，人文显特色”的学科布局。培养上手快、能吃苦、有后劲的应用型人才，全面推动“红色、品质、文化、活力、美丽”五新莆院建设，力争建成省内一流高水平应用型大学。

学院实施“人才强校”战略，创新人才管理工作机制，重点推进“高端人才引培工程”、“博士工程”、“名校进修工程”和“教师专业能力提升工程”。采用“外引”、“内培”和“柔性聘用”并举的方式，致力于打造一支高素质的人才队伍。