在四川省，有多所大专院校提供日语专业课程。西南财经大学不仅开设了本科课程，还有日语专科专业；西南交通大学主要提供本科教育，但没有提及具体设有日语专科；西南师范大学则专注于专科教育，其中包含日语专业；成都理工大学同样提供本科和专科课程，其中也包括日语专业。

具体来说，西南财经大学是四川省内少数同时提供本科和专科日语教育的学校之一，其日语专科课程为学生提供了多样化的学习选择。西南师范大学作为一所专注于专科教育的高校，其日语专业为学生提供了深入学习语言的机会。成都理工大学则是另一所开设日语专科课程的学校，其本科和专科课程并存，为学生提供了全面的学习平台。

需要注意的是，不同学校的日语专业在课程设置、师资力量以及教学资源上可能存在差异。因此，学生在选择学校时，可以根据个人兴趣和职业规划，仔细评估这些因素，以便做出最适合自己的选择。

此外，学生还可以关注学校提供的实习机会和就业指导服务，这些对于提高就业竞争力和职业发展都非常重要。同时，学校与企业合作的项目也值得关注，因为这些项目往往能为学生提供实践经验和实际操作机会，有助于提升实际工作能力。

综上所述，四川地区的日语专业教育选择丰富多样，学生可以根据自身的兴趣和职业规划，结合学校的具体情况，做出最合适的选择。