兰州理工大学拥有多项优质本科专业，其中土木工程、化学工程与工艺、会计学等10个专业被纳入“双万计划”国家级一流本科专业建设点，彰显了学校在这些领域的教学质量和科研实力。这些专业不仅得到了国家的认可，同时也为学生提供了广泛的职业发展机会。

土木工程专业注重培养学生在建筑设计、施工、管理等方面的知识与技能，毕业生可在建筑、交通、水利等行业从事设计、施工、管理等工作。化学工程与工艺专业则侧重于化学过程的工程应用，涵盖化工、环保等领域，为学生提供了广阔的就业前景。

会计学专业强调培养学生的财务管理、审计、税务等方面的知识，毕业生可在各类企事业单位、金融机构等担任财务分析师、审计师等职位。此外，应用物理学专业致力于培养具备扎实物理学基础和应用能力的学生，可在科研机构、高校、企业等领域从事研究和教学工作。

材料成型及控制工程专业则专注于材料科学与工程领域的研究，涵盖了材料制备、成型、加工及控制等方面的知识，为学生提供了材料科学领域的职业发展机会。

兰州理工大学的这些专业不仅注重理论教学，还强调实践操作和创新能力的培养，通过校企合作、实习实训等方式，帮助学生更好地适应未来职业发展的需求。

此外，学校还积极引入国际先进的教育资源和教学理念，与多个国家和地区的知名高校建立了合作关系，为学生提供了海外交流和深造的机会。

综上所述，兰州理工大学的这些专业不仅在国家层面获得了高度认可，同时也为学生提供了广阔的发展空间和丰富的学习资源。