广西农业职业技术大学开设专科专业，涵盖了作物生产与经营管理、植物保护与检疫技术、园艺技术、现代农业技术、畜牧兽医、动物医学、水产养殖技术、建筑室内设计、工程造价、园林工程技术、园林技术、建筑工程技术、机电设备技术、新能源汽车技术、机电一体化技术等。具体专业名单一览表可供参考，旨在为学生提供指导。

值得注意的是，尽管广西农业职业技术大学是一所本科学校，但报考专科专业后，毕业证书上将显示专科而非本科学历。此外，各专业当年是否招生需以学校公布的招生计划为准。

广西农业职业技术大学（Guangxi Agricultural Vocational University）坐落在享有“绿城”美誉的广西首府南宁市。该学校是由广西壮族自治区人民政府主办、广西壮族自治区农业农村厅主管的公立全日制本科层次职业院校。其历史可追溯至1942年成立的广西农业职业技术学院与2002年成立的广西大学行健文理学院。2021年5月31日，学校经教育部批准，由广西大学行健文理学院与广西农业职业技术学院合并转设，正式成为广西农业职业技术大学。