扬州大学在兽医和农学领域表现出色。兽医专业在全国排名首位，农学专业则位列第八。该校的学科建设与发展受到了广泛的关注和认可。

扬州大学的历史可以追溯到1992年5月19日。这一天，经国家教委批准，扬州师范学院、江苏农学院、扬州工学院、扬州医学院、江苏水利工程专科学校和江苏商业专科学校联合组建了扬州大学。这所大学的成立标志着江苏高等教育进入了一个新的发展阶段。

兽医和农学专业的突出表现，得益于扬州大学在科学研究和教学方面的不懈努力。学校拥有一支高水平的教师队伍，他们不仅在各自的领域取得了显著的研究成果，还积极参与学术交流，推动了学科的发展。

农学专业在扬州大学中占据重要地位。它不仅为学生提供了丰富的实践机会，还培养了一批批优秀的农学人才，为农业现代化做出了贡献。兽医专业同样备受重视，培养了许多优秀的兽医人才，促进了兽医行业的进步。

扬州大学的兽医和农学专业之所以能够脱颖而出，离不开学校对学科建设的高度重视和持续投入。学校不断优化教育资源配置，提升教学质量，为学生提供了良好的学习环境。

此外，扬州大学还积极与国内外知名高校和研究机构开展合作，共同推动学科前沿研究。这不仅提升了学校的学术声誉，也为学生提供了更广阔的学习和发展平台。

总的来说，兽医和农学专业在扬州大学中具有不可替代的地位。它们不仅代表了学校的学术实力，也为社会培养了大量优秀人才，推动了相关领域的发展。