在新高考制度下，选择数学专业时，首选科目通常建议选择物理。这是因为数学专业的课程设置中，物理相关的知识会比较多，选择物理有助于更好地理解和掌握这些内容。当然，再选科目方面，多数学校并没有严格限制，考生可以根据个人兴趣或未来职业规划来选择。不过，也有部分学校对再选科目有特定要求，比如要求选择化学，这样的要求主要是为了确保学生具备一定的化学基础，以便更好地完成相关课程学习。

物理作为首选科目，不仅有助于学生在物理课程上取得好成绩，还可以为数学专业的学习打下坚实的基础。物理中的很多概念和方法，如几何、微积分等，都与数学密切相关。因此，选择物理作为首选科目，能够帮助学生更好地理解数学中的复杂概念和原理，提高学习效率。

至于再选科目，虽然多数学校没有具体限制，但选择化学作为再选科目，也有其独特的好处。化学与数学有着紧密的联系，特别是在化学反应的数学模型和化学动力学方面，数学知识的应用尤为广泛。因此，如果对化学感兴趣，或计划未来从事与化学相关的工作，选择化学作为再选科目将是一个不错的选择。

当然，考生在选科时，还应考虑自己的兴趣和未来的职业规划。如果对物理有浓厚的兴趣，希望深入研究物理学，也可以选择物理作为首选科目，并在再选科目中选择数学或其他相关科目。最终的选择应综合考虑个人兴趣、未来职业规划以及学校的选科要求，做出最适合自己的选择。