在研究生报考专业和院系时，步骤如下：

了解兴趣与专业方向，明确学术兴趣、职业目标与优势，决定攻读研究生专业。

研究院校与专业信息，深入分析各院校专业设置、课程、研究方向、师资与就业前景。

联系导师，探索感兴趣专业或方向，了解研究内容、实验室情况，表达个人意向。

自我评估，对比拟报专业要求与录取情况，权衡学术背景、本科专业和实践经验，选择合适院校与专业。

填写报考信息，遵循招生公告与报名表要求，确保专业与院系选择准确无误，根据兴趣与研究方向合理选择。

注意事项包括：专业与院系应与招生公告一致，避免填写错误；可多选专业与院系，但需根据个人情况与择校策略选择；填写报考信息时，仔细核对项目要求与格式。

最后，建议充分了解兴趣与发展方向，详细研究招生信息，选择理想研究生专业。祝报考成功！