制药工程是一门结合了生物学、化学和药学的交叉学科，旨在培养学生对药物生产过程的理解与操作能力。在这个大三阶段，学生将深入学习一系列核心课程，为未来的专业发展奠定坚实的基础。

生物化学课程帮助学生掌握生命科学的基本原理，理解蛋白质、酶、核酸等生物分子的功能与相互作用。有机化学则侧重于分子结构与反应机理，为后续药物合成奠定理论基础。物理化学课程则从分子层面探讨物质的物理性质与化学反应，对制药过程中的化学平衡、溶解度等概念有深入理解。

化工原理课程介绍化工生产的基本原理和方法，包括传热、传质、反应工程等内容，这对于理解药物生产过程中的工艺流程至关重要。药物合成化学则专注于合成新药或改良现有药物的化学方法，培养学生的创新思维和实践能力。

制药工艺学课程涵盖了药物从原料到成品的整个生产过程，包括原料准备、反应合成、分离提纯、制剂加工等环节，使学生了解实际生产中的挑战与解决方案。药物化学则侧重于药物分子的设计与优化，帮助学生理解药物作用机制及结构活性关系。

药理学课程介绍药物与机体之间的相互作用，包括药物的吸收、分布、代谢和排泄过程，以及药物的作用机制和副作用。药剂学课程则关注药物制剂的设计与制备，包括剂型的选择、辅料的作用、制剂工艺等。

药物分析课程培养学生掌握药物质量控制的方法和技术，包括含量测定、杂质检测、稳定性评价等，确保药物的安全性和有效性。天然药物化学课程则研究天然产物中具有药用价值的化学成分，拓展学生的知识领域。

通过这些课程的学习，制药工程专业的学生将获得全面的知识体系，为将来在制药行业从事研发、生产、质量控制等工作做好准备。