兰州石化职业技术大学拥有多个优质的学科专业，其中石油化工生产技术专业以其深厚的历史底蕴和卓越的教学质量脱颖而出，为学生提供了全面的技术培训和实践机会。炼油技术专业也备受推崇，它注重理论与实践的结合，培养学生的专业技能和职业素养。

化工设备维修技术专业同样是一个值得考虑的选择，它不仅教授学生如何维修各种化工设备，还培养学生的创新能力，使他们在未来的职业生涯中能够应对各种复杂的技术挑战。生产过程自动化技术专业强调自动化控制系统的应用，使学生能够熟练掌握现代化工生产过程中的自动化控制技术。

数控技术专业则侧重于培养学生在机械制造领域的数控技能，使其具备独立操作数控机床的能力。电气自动化技术专业则注重培养学生的电气自动化知识，使他们能够胜任各种电气自动化工程项目。

软件技术专业则致力于培养学生的编程能力和软件开发技能，使他们在信息技术领域具有竞争力。市场营销专业则为学生提供了市场营销和管理方面的知识，使他们能够在商业领域找到合适的位置。汽车检测与维修技术专业则注重培养学生的汽车维修和检测技能，使他们能够成为汽车行业的技术人才。

此外，煤化工生产技术专业同样值得关注，它不仅教授学生煤化工的基本原理和操作技术，还注重培养学生的环保意识，使他们在保障经济效益的同时，也关注环境保护。