在日语中，拗音是指由元音和辅音y、r、m、n组成的假名，它们与前面的假名组合形成新的发音。拗音的总数为35个，具体包括：

1. 以y开头的：hya, hyu, kya, kyu, mya, myu, nya, nyu, pya, pyu, sha, shu, sya, syu, mya, myu, nya, nyu, pya, pyu, tya, tyu, cha, chu, ja, ju, bya, byu, gyu, bya, byu, pya, pyu, bya, byu，共计25个。

2. 以r开头的：rya, ryu, rya, rya, rya, rya, rya, rya, rya, rya，共计10个。

3. 以m开头的：mya, myu, mya, myu，共计4个。

4. 以n开头的：nya, nyu, nya, nyu，共计4个。

值得注意的是，虽然有提及的v打头的假名，但实际上v在日语中并不使用，因此这里提到的ヴ（vu）不算是拗音。在实际教学和使用中，通常会简化为32个拗音，即教材中通常列出的32个拗音加上特殊的外来语标记的4个，共计36个。

这些拗音在日语学习中非常重要，因为它们能够帮助学习者更好地理解和掌握日语的发音规则。由于特殊的外来语标记的使用频率较低，因此在一般教材中往往不会列出。