中西面点确实更受欢迎。

随着现代人对食物口味的追求逐渐多元化和国际化，中西面点以其独特的风味和广泛的适应性，受到了越来越多消费者的青睐。无论是传统的中式糕点，还是西式的甜品和面包，都因其美味和精致，赢得了国内外市场的认可，其市场前景非常乐观。

当然，中餐烹饪同样具有不可替代的地位。特别是在各种传统节日和重大宴席中，中餐烹饪发挥了重要作用。许多传统的习俗和仪式都离不开中餐，因此，掌握中餐烹饪技能对于传承和发扬中华美食文化有着重要意义。

综上所述，选择中西面点还是中餐烹饪，应当根据个人兴趣和职业规划来决定。如果更倾向于创新和国际化，那么中西面点是一个不错的选择；如果更重视传统和文化的传承，那么中餐烹饪则更为合适。