荥阳是河南省的一个县级市，位于郑州市的西部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。在荥阳，有许多美食值得一尝，以下是一些当地的特色美食：

1.烩面：烩面是荥阳的传统美食之一，采用当地优质的面粉和肉类、蔬菜等食材制作而成，口感鲜美，香气扑鼻。

2.烤鸭：荥阳的烤鸭以北京果木烤鸭为代表，采用优质的鸭子和独特的烤制技术，口感鲜美，营养丰富。

3.小笼包：小笼包是荥阳的传统美食之一，采用优质的面粉和鲜肉、鲜虾等食材制作而成，口感鲜美，皮薄馅嫩。

4.羊肉汤：羊肉汤是荥阳的特色美食之一，采用当地优质的羊肉和面粉制作而成，口感鲜美，营养丰富。

5.砂锅粥：砂锅粥是荥阳的传统美食之一，采用当地优质的米和海鲜、肉类等食材制作而成，口感鲜美，营养丰富。

6.烧饼夹肉：烧饼夹肉是荥阳的传统美食之一，采用当地优质的面粉和肉类制作而成，口感鲜美，香味浓郁。

7.羊肉泡馍：羊肉泡馍是荥阳的特色美食之一，采用当地优质的羊肉和面粉制作而成，口感鲜美，营养丰富。

8.烤串：烤串是荥阳的夜市美食之一，采用各种肉类、蔬菜等食材制作而成，口感鲜美，香味浓郁。

以上是荥阳附近的一些特色美食，您可以根据个人口味和喜好进行选择。